原料:板栗600克。
輔料:適量的水和糖。
第壹步:栗子用溫水浸泡5小時。
第二步，泡好後取出毛栗子備用。
第三步，用刀在栗子上劃壹個小口。
第四步，將栗子放入高壓鍋中，加入適量的水。
第五步，加入適量白糖攪拌均勻。
第六步:高壓鍋煮30分鐘，然後關火燉30分鐘。
第七步，出鍋裝盤，完成制作。