蘿蔔白菜豬骨湯:
1.青蘿蔔削皮切塊(沒買到青蘿蔔,用白蘿蔔代替),大白菜放鹽泡水去農藥,洗凈後1棵切開4邊;
2.燒開水,放豬展和豬骨焯水,燒開後撈起用清水洗凈,放水、姜片、蘿蔔、蜜棗,大火燒開後,再放豬骨、豬展;
3.放大白菜,再煲15-20分鐘,最後加鹽調味。