材料:小米2把，清水600克。
方法:
1，小米洗幹凈了。
2.湯鍋加水燒開，放入小米，用勺子攪拌均勻。
3.大火煮10分鐘，轉小火煮25分鐘，然後開大火煮，用勺子不斷攪拌。
4.隨著勺子的攪動，米湯變得越來越粘。
5、撈出盛在碗裏。