1、若連著殼壹起保存，直接放入冰箱冷藏層，可保存3-7天左右。
2、如果壹個榴蓮吃不完，保存榴蓮時，將剩余的榴蓮去除外殼，將果肉放到保鮮盒內，放置於冰箱冷藏。
3、最理想的冷藏溫度為12攝氏度左右，建議在3-5天內吃完。