1、高壓鍋的功率很大,所以如果是高壓鍋蒸的話,壹般來說蒸的時間比較短,大約在10分鐘左右就可以了;
2、但是影響高壓鍋蒸螃蟹時間因素有很多,比如螃蟹的大小,如果是個頭很大的螃蟹的話,用高壓鍋蒸螃蟹的時間大約在20分鐘,如果是小螃蟹的話,10分鐘左右就可以了。