酸菜粉條的制作步驟有哪些？

2.東北酸菜用水沖洗幹凈，瀝幹水分，切成細絲備用。

3.粉絲切成長段後，用溫水浸泡。

4.鍋裏放油，放入幹紅辣椒和蒜末翻炒，然後放入酸菜繼續翻炒。

5.加入粉絲翻炒均勻。烹飪前加入鹽和雞精。