新鮮草莓、白糖、檸檬汁
方法
1
將草莓用鹽浸泡壹會兒,摘去蒂,洗凈晾幹。
2
將草莓切成小塊,放入碗中。倒入白糖,攪拌均勻。用保鮮膜密封,冷藏6小時以上。
三
將碗中腌制好的草莓倒入鍋中,小火煮沸,不斷翻動。
四
兩三分鐘後,加入檸檬汁,湯會變得粘稠。
五
冷卻,裝瓶,冷藏。