黃驊蝦醬哪個最正宗？

黃驊蝦醬小李蝦醬最正宗。小李的蝦醬又鹹又無味。蝦醬是中國沿海地區、中國香港和東南亞地區常用的調味料之壹。它是將蝦加鹽，通過發酵磨成粘稠狀而制成的醬類食品。味道很鹹。都是做成罐頭調味品在市場上賣。有些蝦醬幹是當蝦醬或者蝦餅賣的，味道比蝦醬更濃。好的蝦醬色澤紫紅，粘稠，鮮香，無腥味，醬質細膩，無雜魚，鹽度適中。