糖尿病患者脂肪的主要食物來源是什麽？

脂肪的食物來源壹是牛奶、雞蛋、瘦肉中的豐富脂肪，二是動物脂肪和各種植物油。計算方法如前:每日總脂肪需要量-牛奶、家禽、瘦肉中所含脂肪量=需要再次補充的動植物油量。按照我國目前的生活水平和飲食習慣，飯菜中的油量是超過需要量的。所以糖尿病患者的飲食壹定要清淡，少吃脂肪。每人每月食用植物油應限制在400 ~ 600克左右。