準備好蘿蔔、土豆、胡蘿蔔備用。
把蘿蔔和土豆像牛肉壹樣切成小塊。
蔥、姜、辣椒切末備用。
鍋燒熱，加點油，放入蔥、姜、花椒，將牛肉放入鍋中翻炒約10分鐘。
牛肉煎10分鐘後，將蘿蔔和土豆放入鍋中，煎5分鐘左右。
加入適量的水，燉20分鐘左右，然後把湯拿出來。