1. 將西紅柿切丁，蔥花切好
2. 鍋中少許油，放入蔥花，再放入西紅柿
3. 加生抽，鹽，少許水
4. 加入倆碗水，水開後加壹個雞蛋
5. 下掛面
6. 最後加醋和香油完成（我這次水放的比較少，因為妹妹愛吃稠壹點的，愛喝湯的可以多加水）
小貼士
黑色的是最開始煸香的蔥花