灰米魚好吃嗎？

灰米魚不好吃。白米魚好吃，個體20厘米左右很常見。白魚是海洋經濟魚類之壹，肉質厚而嫩。吃法以紅燒、清燉為主，也可以加工成白魚幹。這種魚在浙江臺州的捕撈，在中秋節前後的壹個月裏最為紅火。灰米魚的學名是米魚，也簡稱米魚。？魚，形似鱸魚，體色較深，灰褐色帶紫綠色，腹部為灰色。