雞爪怎麽剔骨

1，準備好要剔除的雞爪

2，用刀在雞爪的正面劃上壹刀，劃到骨頭的位置

3，雞爪帶脆骨的地方用刀兩邊劃開，用手掰開

4，壹只手拿起骨頭，另壹手拿住皮，用力拉

5，把骨頭拉出來，如果連著筋可以握住骨頭轉幾圈就容易取下來骨頭了

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