什麽是圓糯米？

圓形糯米，屬於粳型糯米，形狀圓短，白色不透明，口感甜膩，生長在中國北方，粘度較高。適合做粽子，酒釀，湯圓，米飯等。

糯米含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸和澱粉等。它營養豐富，是壹種溫補強壯的食品，具有補中、健脾、養胃、止汗的功效，對厭食、腹脹、腹瀉有壹定的緩解作用。

參考視頻:/S/2013-09-03/0013461847 . shtml。