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做湯包米粉

材料:250克面粉和100克水。

輔料:湯圓餡

步驟:

1,水和面粉的比例是2比5。

2.然後用力揉面團。雙手加水揉搓壹次,繼續揉搓至面團光滑。

3.然後揉成條狀。

4,然後切成同樣大小的小劑量,約15克。

5.用力搟開,壹定要夠薄。

6.然後放餡料。

7.然後揉成包子。