黃色蝸牛
小油菜
辣椒醬
白醋
鹽
水煮黃蝸牛的做法？
油菜泡發洗凈後，用廚房剪刀修剪出畫面的形狀。
做燉菜梗
蝸牛拆包後要用清水養60分鐘左右，去除加工中的殘留物質。
清水煮黃蝸牛，裝盤~
技巧
蘸點鹽水辣椒醋，又辣又酸提神養胃~