2.熬雞湯,盛壹大碗。
3.將雞肉撕成雞絲。
4.將湯放入鍋中加熱,加入鹽和胡椒。
5.澱粉加水,慢慢加入雞湯。繼續攪拌。加入雞絲。還可以加入木耳丁。
6.把雞蛋打散,加入熱雞湯中。
7.盛出,撒上香菜。