蘑菇蝦仁雞蛋片

練習:

雞蛋打散，香菇青椒切塊，蝦仁用料酒和白胡椒粉腌壹會兒，兩勺醬，半勺蠔油，半勺糖雞精。

先把蝦仁炒熟備用。

第二，將蘑菇炒壹會兒，倒入汁液。

第三，蓋上鍋蓋燉。

第四，蘑菇熟了，放入青椒翻炒。留些湯壹會兒，放在雞蛋上壹會兒。

5.蛋液很滑。當它幾乎熟了，倒入蘑菇和蝦。

六、菜的湯在雞蛋上很好吃。