2、在小水下壹邊沖洗松茸,壹遍用刀輕輕刮去松茸身上的泥土,或者用毛刷輕輕刷。
3、沖洗幹凈即可,註意動作要快,松茸不能長時間的浸水,會影響口感。
4、用廚房用紙將清洗過的松茸多余的水分擦幹,如果沒有廚房用紙,用毛巾輕輕擦幹。