銀耳50G，1雪梨，冰糖40G，鮮百合少許。
工作方法
1.將銀耳浸泡，去銀耳黃根，雪梨去皮切塊，鮮百合洗凈。
2.鍋中加入足量的水，大火燒開後放入銀耳，然後轉小火燜20分鐘。
3.加入冰糖，加入梨塊，煮20分鐘，加入百合，煮15分鐘，關火，關火後不要馬上開蓋，再燉10分鐘即可食用。