1，手工冰粉的質感和冰粉版還是有很大區別的。這種有小氣泡和細粉；冰粉制成的冰粉幹凈；
2、冰粉籽做的冰粉有很多香味，什麽都不加，但是在做的過程中，可以聞到冰粉的香味；是冰粉做的，吃起來很清淡。
3、冰粉籽口感嫩，冰粉比較硬。