材料:豆腐1、食用油、胡椒粉、八角、姜5片、胡椒粉、鹽、水。
工具:刀，鍋，鏟子，碗。
1.將豆腐切片。
2.鍋裏的油燒開，油溫八成熱。把豆腐放進去煎壹下。
3、煎至金黃色。
4、鍋洗凈，鍋中加水，放入姜、花椒、八角、花椒、鹽。
5.加入豆腐，煮十分鐘。