工作方法
1.？胡蘿蔔和白蘿蔔洗凈，去皮切絲，不用洗，加些油攪拌均勻。
2.？加入壹些面粉攪拌，使每根蘿蔔絲都沾滿面粉，放入蒸籠，鋪勻後蒸約15分鐘。
3.上菜後加入芝麻、香油、蔥花、蘑菇粉、蝦皮粉、醬油和醋，攪拌均勻。