2.選擇優質的天然燕窩。
3、放入純水中6-8小時，燕窩與水的比例為1: 40。也就是燕窩8克，水320毫升。
4.撕碎後放回純水中，放入小碗中，在水中煮沸。大火煮至水開，調成小火3-5分鐘。可根據口味添加調料:蜂蜜、紅棗、枸杞、木瓜等。