輔料:姜適量，鹽1勺，料酒1勺，胡椒粉半勺。
1，準備芋頭。
2.削芋頭。
3.準備排骨。
4.排骨洗凈，放入鍋中。
5.加入料酒，胡椒粉，姜片。
6.先把電壓力鍋煮10分鐘。
7.芋頭洗凈，切塊。
8.將芋頭放入鍋中。繼續煮20分鐘，然後加鹽調味。
9.成品。