什麽是麥香？

如果妳在餐廳吃過韓餐，餐前服務員壹定會給妳泡壹杯大麥茶；事實上，我們可以很容易地在超市買到大麥茶。通常，在食品加工業中，麥香是指大麥的香味。

大麥和小麥不同。成熟的小麥可以磨成面粉，麥皮就成了麥麩。大麥是壹種粗糧，是壹種營養健康的食物。