芹菜葉炒雞蛋好吃嗎？怎麽炒？

芹菜葉雞蛋湯喝過，芹菜葉炒雞蛋確實有這道菜，但是我沒吃過。

有壹些以火腿、枸杞為輔料，也有壹些只用芹菜葉和雞蛋。

1.

挑選嫩芹菜葉，洗凈切碎。2.

把雞蛋打勻備用。3.

將切好的芹菜葉放入打碎的蛋液中，加鹽攪拌均勻。4.

在鍋裏放油，直到油八成熱。5.

倒入混合好的蛋液，攤勻。6.

兩面煎至微金黃。