先把自制的臘肉泡在水裏，可以去掉壹些鹹味。
方法/步驟2:
將姜和蔥花炒香。
方法/步驟3:
然後倒入培根翻炒至半熟。
方法/步驟4:
放在碗裏，放在鍋裏蒸。
方法/步驟5:
這種蒸法可以使肉鮮美，嫩而不膩。
方法/步驟6:
看，美味的蒸鹹肉可以端上妳的餐桌了。