材料:粉絲198g,豬肝245g。
輔料:油適量,鹽適量,姜適量,料酒適量,醬油適量,生粉適量。
步驟:
1,準備原料
2、清洗和切割
3.加入姜絲、料酒、鹽、玉米澱粉、生抽,拌勻,焯水15分鐘。
4.切洋蔥
5、熱而香的洋蔥
6.加入適量的水。
7.把水開成粉條和豬肝。
8.加入適量的鹽,攪拌均勻。
9.加入蔥花