珍珠菇壹盒，姜蒜辣椒壹盒，香油壹勺，水兩勺。
工作方法
1
九層塔洗凈，珍珠菇洗凈，切塊。
2
姜切成細粉，蒜切成細粉，辣椒切成細條，兩勺醬油和兩勺水調成壹杯備用。
三
鍋內放入壹勺香油燒熱油，放入姜、蒜、花椒壹起翻炒，放入鍋中翻炒珍珠菇，用醬油水略瀝幹湯汁，放入九層塔翻炒至軟身。