在熱燙冷凍魷魚的過程中，使用熱水可以更快地解凍魷魚，使其更容易烹飪。熱水能迅速將熱量傳遞到魷魚內部，使其快速解凍，同時能殺滅魷魚表面的細菌。此外，使用熱水還可以幫助魷魚保持鮮嫩的口感，避免魷魚因煮過頭而變硬。因此，用熱水燙壹下是冷凍魷魚的最好方法。