2.牛肉是我們的常見食物。不同品種的牛肉,口感略有不同,但功效都差不多。中醫認為,牛肉味甘,水牛肉性寒,黃牛肉性溫,脾胃經,有補脾胃、益氣血、強筋骨的作用。可用於治療脾胃虛弱、氣血不足引起的乏力、納差、腰膝酸軟、消瘦、腹瀉等虛癥。