2.速凍粽子壹般都是熟粽子。為了延長它的食用期，它們被冷凍在冰箱裏。吃之前先解凍，然後在鍋裏煮15分鐘左右，再撈起。當粽子的溫度適宜時，可以將它們剝開食用。出鍋時不要馬上剝，以免粽子內部溫度高造成燙傷。