人參紅薯粥的營養與功效

人參具有補益元氣、健脾益肺、生津止渴、安神定誌的功效。適用於年老體弱、食欲不振、失眠健忘、性功能減退等氣血津液不足的病癥。

紅薯有生津止渴、解酒、降血壓的作用。人參紅薯粥是很好的養生粥。

煮這種粥不要用鐵和蘿蔔，也不要和茶壹起吃。