原因:炒年糕中會加入很多原料,比如油、香料、糖、年糕等。這些物質或多或少增加了食物中的能量。因為上述成分的數量並不固定,所以無法計算出壹個炒年糕的比能。
這裏給出了可能能量的大致範圍:熱量:145大卡(100g) ~117大卡(100g)。平均壹份年糕450克,可以提供652.5到526.5千卡的能量。