臘八蒜用陳醋煮好還是米醋煮好？

臘八蒜是臘八節後做的蘸醬。蘸餃子或吃壹些油膩的食物。是非常好的夥伴。臘八蒜需要去皮幹凈，用刀把兩頭切掉。可以更好的吸收醋，在醋裏加壹點冰糖。味道更好。酸甜苦辣。

天氣太熱的時候，可以把醋泡過的大蒜放在冰箱裏。它也可以變成綠色或藍色。味道也很好。