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怎麽煲鴨爪和白蘿蔔湯

煲鴨爪白蘿蔔湯的做法:

食材:鴨爪8個、白蘿蔔1個、蔥5克、姜5克、鹽6克、料酒10毫升、雞精4克。

鴨爪洗凈,剁成合適的小塊,過水再次洗凈。

電燉鍋中加入溫水,放入適量的蔥、姜、料酒,過水後的鴨爪,設置為快檔燉煮。

白蘿蔔洗凈,切成滾刀塊。

電燉鍋頓開40分鐘後,加入白蘿蔔塊、再燉煮個15分鐘,調入雞精即可。