配料:上海青、雞肉、黑木耳。
配料:鹽、油、胡椒粉、洋蔥。
生產方法
1，上海青洗凈，切片，用熱水焯壹下，撈出瀝幹。
2、泡好的木耳煮熟，撈出瀝幹，蔥切段。
3.給雞肉加點胡椒粉，放油鍋裏翻炒。
4.將油重新倒入鍋中。油熱後，放入蔥花，然後依次倒入木耳和上海青，翻炒均勻，放入炒好的雞蛋肉，加鹽調味。