食材
主料
癡狗魚
250g
豆腐
輔料
鹽
適量
雞精
蔥
油
步驟
1.鍋內放油燒熱
2.放入癡狗魚段翻炒壹下
3.放入蔥花翻炒
4.加入適量的水
5.加入豆腐，並加入雞精，鹽調料，燉10分鐘即可出鍋
小貼士
癡狗魚要把內臟清理幹凈