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涼拌油菜怎麽做?

1.材料:油菜500g,鹽2g,極鮮醬油3ml,香醋3ml,香油2ml。

2.把油菜的根去掉,清洗幹凈。

3.將油菜放入水中焯水1分鐘。

4.取出後切成1 cm長的小塊。

5.將油菜放入碗中,加入鹽、香醋和極鮮醬油。

6.加入香油。

7.然後攪拌均勻裝盤,這樣涼拌油菜就做好了。

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