豬肺1塊，雪梨1個，白蘿蔔半只，蜜棗2顆，老姜1塊，鹽適量
1、豬肺洗幹凈切塊
2、雪梨去皮切開去核，切方塊，白蘿蔔去皮切方塊
3、湯鍋接適量清水，加入老姜、蜜棗、豬展肉，大火煮開，撈掉浮起來的血沫，中火煲30分鐘
4、放入雪梨、白蘿蔔繼續煲煮1小時，加入鹽調味即可