三鮮餡餃子怎麽調

蘇三鮮:雞蛋，蝦，木耳，韭菜。先炒雞蛋，木耳剁碎。把三者放在壹起，加鹽，少許胡椒粉和醬油，拌勻，然後倒入食用油繼續拌勻，再放入剁碎的韭菜。三鮮肉:肉、蝦、蛋、韭菜。先將肉餡混合，加入鹽、花椒粉、醬油、蠔油、味精，然後打入壹個生雞蛋，朝壹個方向攪拌，再加入蝦仁、炒雞蛋，繼續攪拌均勻，然後倒入食用油，攪拌均勻，最後加入韭菜末，攪拌均勻。

望采納！