食材準備:雞肉半只,椰子壹個,黨參壹個,紅棗三個,黃芪少許。
1、黨參、紅棗、椰汁,然後將與椰汁等量的水倒入砂鍋中,燒開,再倒入椰肉,小火煮20分鐘;
2.加入切好的雞肉,大火燒開。我覺得湯好像太少了,加了壹點開水;
3、小火再燜30分鐘,香氣四溢;
4.加點鹽就可以了。