材料
黃瓜2根，蒜壹些
做法
1）黃瓜洗幹凈，沖過涼開水，擦幹切片
2）加鹽抓拌，腌10分鐘，擠幹水分
3）加蒜末和蔥末，再加辣椒粉，糖，麻油拌勻即可
小訣竅
拌好後就可以吃了，雖然夏天要過了，但現在賣黃瓜的還是很多的，多吃吃吧，對美容有好處的。