食用調料適合涼拌還是熱炒？

炒冷或熱。食用調味品可以冷炒也可以熱炒，因為食用調味品通常用於調味，不受烹調方法的限制，但不同類型的調味品可能有不同的適用範圍。比如有些調味品可能更適合熱炒，通過加熱釋放出更多的風味和香氣，而有些調味品更適合涼菜，因為它們更爽口，能改善涼菜的口感。