當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 山藥怎麽吃好

山藥怎麽吃好

1、蒸煮法:將山藥洗凈,切成薄片,放入鍋中,加入適量水,以小火蒸煮,蒸熟即可食用,口感溫熱滑嫩,適合老年人食用。

2、炒煮法:將山藥洗凈,切成片,用少許油炒煮,加入適量的醬油、糖、醋、蔥花、姜片等調料,煮至山藥熟透即可。

3、清燉法:將山藥洗凈,切成滾刀塊,加入適量的水,放入鍋中,以文火慢燉,至山藥熟透,加入少許鹽調味即可。