如何用香椿芽腌制鹹菜

食材:嫩香椿芽適量，鹽適量。

1.香椿芽越紅越嫩。如果是深綠色，就不適合腌制。

2.將香椿芽洗凈，平鋪晾幹。

3.放入更大的容器中，撒上鹽，抓勻。

4.然後可以在冰箱裏保存壹晚。

5.成品。