準備材料:土豆
1.土豆去皮切條,然後用清水浸泡10分鐘。
2.將大蔥和紅辣椒分別切碎。
3.將醬油、鹽、香醋、蠔油、糖、胡椒粉和蔥花放入碗中,攪拌均勻。
4.在鍋裏熱油,倒入薯片,
5.蓋上蓋子,煨至土豆熟透。
6.然後加入圖3中的醬汁。
7.煮壹會兒,直到薯片入味。
8.風味薯片成品圖。