豬腸衣冷凍九個月後能吃嗎？

豬腸衣凍了九個月，不能吃。根據相關公開資料，豬腸衣的保質期為3個月，腸衣的儲存和保存極為重要。鹽漬腸衣應貯存在0 ~ 10℃的溫度下，幹燥腸衣應貯存在幹燥、通風、無嚙齒動物的倉庫中，貯存溫度低於25℃，相對濕度為50% ~ 60%。