豆芽的保鮮方法

對於豆芽、蘑菇等不易保存的新鮮蔬菜，根據別人的經驗和自己的反復嘗試，總結出以下方法:

裝在保鮮袋裏，盡量把袋子裏的空氣排盡，打個結，再放上另壹個保鮮袋，再打個結，讓外面的空氣進不去或者進壹點。然後放在冰箱的保鮮室。這樣的豆芽或蘑菇蔬菜可以保存至少三到四天。